Auf Wunsch ganz und gar Müllbefreit!!

Dieses Wochenende
"TAKE AWAY"  
 

am

Freitag, den 28.04.23

Samstag 29 .04.23

Sonntag 30.04.23 wegen Kommunionsfeier nur am Abend möglich !!

... ganz ohne Stress in Ihrer Küche.....  

 Tel:  0179/3822007                 

Speisen-Manufaktur (Hofladen/ Ganztägig geöffnet)

Hauptspeisen
 

Zarte Kalbsleber vom Grill „Berliner Art“ mit Schmelzzwiebeln, gebratener Apfelscheibe, Jus und Bratkartoffeln  19,50 €

Paniertes Schnitzel(1,4) vom Schweinerücken
 mit Bratensauce, dazu Pommes Frites und Beilagen Salate(11)   17,80 €

Grüner Spargel mit Polnischer Sauce, Parmesan, Schweinemedaillon und Schnittlauch Kartoffeln 22,80 €
 

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Weideochsen
mit Burgunder Jus und hausgemachten Dinkelspätzle(1)   25,50 €

„Michl`s Schnitzelburger“   
Knusprig gebackenes Schnitzel vom Schweinerücken, kross gebackener, gerauchter Bauchspeck, Cheddar Käse, Eisbergsalat, Gürkle,  Zwiebeln, Tomate, hausgemachtes Ketchup, dazu Cole Slaw und Süßkartoffel Pommes
 18,80 €
 

„Fisch and Chips“
Fischfilet im Tempura Teig gebacken mit hausgemachter Sc, Remoulade, Pommes Frites und Beilagen Salate (11) 20,50 €
 

 „Rumpsteak“
vom Deutschen Weide Ochsen mit Burgunderglacè, hausgemachter Kräuterbutter und großem Salat mit dreierlei Rohkostsalat, schwäbischem Kartoffelsalat und Blattsalat (11) 24,80 €

Vegetarisch
 

Knackiges Parmesan-Gemüse mit Ruccola Pesto,
dazu wilde Kartoffeln und Kräuter Dip 17,80 €

Risotto mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten, Frühlingslauch und Parmesan,
 dazu Beilagen Salate(11) 17,80 €

Vegane Buddha Bowl  mit  mariniertem grünem Spargel, Grünkernpuffer, hausgemachte Guacamole, Quinoasalat, Kirschtomaten und Kartoffelecken, sowie Blattsalat (11)17,80 €

 

Bei Beilagen-Umbestellung auf Bratkartoffeln erheben wir einen Aufpreis von 1,50€

Bei Umbestellungen generell erheben  wir einen Aufpreis von 1,00€