Dieses Wochenende
"TAKE AWAY"
am Freitag 23.09.22
Samstag 24.09.22
Sonntag 25.09.22
... ganz ohne Stress in Ihrer Küche.....
Tel: 0179/3822007
Speisen-Manufaktur (Hofladen/ Ganztägig geöffnet)
Vorspeisen
Kleiner Beilagen Salat mit
hausgemachtem,
schwäbischem Kartoffelsalat,
dreierlei Rohkost und Blattsalat in Haus-Dressing 5,00
€ (11)
Großer Salat mit hausgemachtem
Kartoffelsalat,
dreierlei Rohkost und Blattsalat in Haus-Dressing
10,00 €(11)
Black Tiger Garnelen
“Provenzalisch“
mit Tomaten, Frühlingslauch,
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl mit
Chili,
dazu hausgebackenes Dinkelbrot 11,50 €
Gebratener Schafskäse mit milden Pfefferoni, getrockneten Tomaten,
Oliven, Zwiebeln und Rucola
Pesto(7),
dazu hausgebackenes Dinkelbrot 9,80 €
Süppchen
Klare
Tafelspitzbrühe
mit Kräuterflädle und Schnittlauch 5,80
€
Kürbiscremesuppe
mit eigenen Kernen und Öl 6,80 €
Hauptspeisen
Paniertes Schnitzel(1,4) vom
Schweinerücken
mit Bratensauce,
dazu Pommes Frites und Beilagen Salate(11) 16,80 €
Schwäbischer Sauerbraten
mit Preiselbeeren und hausgemachte Dinkelspätzle 18,80 €
Mageres
Wildschweinragout mit Preiselbeeren,
gebratener Servietten Knödel und
Beilagen Salate (11) 19,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom
deutschen Weideochsen
mit Burgunder Jus
und hausgemachten
Dinkelspätzle(1) 24,50 €
Zarter
Hirschbraten in eigener Sauce, Preiselbeeren, Apfelrotkraut
und gebratener Servietten Knödel 22,50 €
Fisch and Chips „Deluxe“
Lachsfilet und Zander gebacken, hausgemachte Sc. Remoulade,
Steakhouse Pommes und Blattsalate (11) 21,80 €
Vegetarisch/Vegan
Safran Risotto mit gebratenem Kürbis,
getrocknete Tomaten,
Kräuter, Parmesan und Blattsalate (11) 17,50 €
Knackiges Parmesan Gemüse mit Ruccola Pesto,
dazu wilde Kartoffeln und Kräuter Dip) 17,80 €
Rotes Linsencurry „Dal“ mit Pfannengemüse und Süßkartoffel Wedges,
Kräuter Dip und Blattsalate (11) 17,80 €
Bei Beilagen-Umbestellung auf Bratkartoffeln erheben wir einen Aufpreis von 1,50€
Michls Waldhorn
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