Herzlich Willkommen in der neuen SPEISE-MANUFAKTUR von www.michls- waldhorn.de Geschäftshandy: 0179/3822007
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              Silvester 2018

Sylvester 2018

Starter:
Rapunzelsalat, Champignons, Croutons, Kartoffel-Dressing, kross gebratener, gerauchter Schwarzwälder Bauchspeck (Vegetarisch/Vegan)
Hausgebeizter Norweger Lachs, Dill-Senf-Dip
Thailändischer Papaja Salat mit Gemüsestreifen (Vegan)
Asiatischer marinierter Gurkensalat, gebratene Black Tiger Garnele oder Räucher Tofu(Vegan)
Vitello Tonato, rosa pochierte Kalbshüftscheiben mit Thunfisch-Dip
Schwarzwälder Schinken, hauchdünn geschnitten mit verschiedenen Chutney`s
Gegrilltes, mariniertes Gemüse,
 Aubergine, Karotten, Pilze, Paprika, Zucchini(Vegan)
Hausgebackene Brotauswahl
Kräutercreme

Suppen:
Thom Khaa Gai;

 Kokosmilch, Pilze, Chili, Hühnerbrustwürfel, Frühlingslauch
Auch vegan verfügbar

Zwischengang:

Johannisbeere Sorbet mit Jägergrün Sekt (bitte beim Service bestellen)

Hauptgänge:

In Kirschholzrauch rosa gesmoktes Arg, Rip Eye, Burgunder-Pfeffer Glacé am Buffet tranchiert
 Kross gebackene Hühnerbrust auf dem Spieß aus dem Monolith Grill in Graham Marsala Sauce

In der Haut gegrilltes Zanderfilet mit Safransauce
Vegan gefüllte Zucchini mit provenzalischen Aromen mit Kräutersauce


Beilagen:

Dinkelspätzle
Schupfnudeln
Knackiges Gemüse mit provenzalischen Aromaten
Kartoffelgratin
Jasmin Reis mit Gemüsestreifen
Süße Schmankerl im Glas:

Tobleronemousse mit Himbeermark
Kleiner, bunter Käsekuchen
Melone,
Grand Marnier arabische Minze


Preis pro Person: 56,80 €

Sie haben Fragen?  dann rufen Sie uns an unter Tel :   07473/9578685

 Speisen Manufaktur von

Michls Waldhorn /Restaurant
 
Öffnungszeiten:
Mo-Fr   10.00Uhr -  19.00Uhr
Sa          9.00Uhr - 16.00Uhr
So        11.00Uhr - 14.00Uhr
Immer erreichbar unter: Geschäftshandy: 0179/3822007
 
 
Unser besonderes Angebot:
Ab sofort: Unsere Speisekarte im Glas!!
Verkauf aus unserer Scheune die wir zum Hofladen umfunktioniert haben (Outdoorverkauf)
 
 
 
 
Michls Waldhorn (Michls Hofladen)
Hechingerstr. 28 (an der b27)
72116 Mössingen
 
Geschäftshandy: 0179/3822007

 



 


 

VollmondOpen             2020

  • 02. September 2020, 07.22 Uhr (Mittwoch)
  • 01. Oktober 2020, 23.05 Uhr (Donnerstag)
  • 31. Oktober 2020, 15.49 Uhr (Samstag)
  • 30. November 2020, 10.30 Uhr (Montag)
  • 30. Dezember 2020, 04.28 Uhr (Mittwoch)

 

 

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